La cadena mallorquina Iberostar Hotels & Resorts organiza, dentro de su apuesta por ofrecer experiencias exclusivas a sus huéspedes, un ciclo gastronómico con las chefs mas reconocidas del país bajo el nombre de “Mujeres con Estrella”. El lugar elegido para la celebración del evento es la isla de Santa Cruz de Tenerife, en uno de los hoteles mas espectaculares de la cadena, el hotel Iberostar Grand Mencey.
Ciclo de cocina «Mujeres con Estrella»
Esta iniciativa se encuadra dentro de las muchas que ya ofrece el hotel y su Aula de Cocina, bajo la dirección del chef Juan Carlos Clemente. Sin duda, el Grand Mencey es referencia como hotel gastronómico en Tenerife. A su vez, el hotel cuenta con 3 restaurantes y 3 bares, considerados como algunos de los mejores restaurantes en Tenerife.
El ciclo quedo inaugurado el pasado 7 de septiembre con la asistencia de la chef gallega Beatriz Sotelo, del restaurante A Estación, con una estrella Michelin. Esta Master Class acerco a los asistentes al mundo de la alta cocina y algunos de los platos mas emblemáticos de este restaurante ubicado en la vieja estación de ferrocarril de Cambre, Galicia.
Chef Macarena de Castro
El mes de octubre esta reservado para la chef mallorquina Macarena de Castro, del restaurante Jardín en Acudía. La Master Class de esta cocinera con estrella Michelin se desarrolla bajo el titulo “Puro mar Mediterráneo”. El sábado 26 de octubre, a partir de las 11.30, los asistentes disfrutaran de la Master Class de esta reconocida chef, para luego disfrutar de un menú degustación, con maridaje de vinos incluidos.
El ciclo de “Mujeres con Estrella” esta abierto al publico y pueden realizar la reserva previa a través de la pagina web de La Cocina del Mencey. Las plazas son limitadas, y debido a la gran aceptación del evento, se recomienda reservar con antelación. El ciclo de cocina pretende trasladar el mundo de los restaurantes de alta cocina a Tenerife.