10 cosas para hacer en Santa Cruz de Tenerife

By Luke Durden in Destinos

La isla de Santa Cruz de Tenerife es un destino turístico reconocido a nivel mundial por su clima, playas y mar. Sin embargo, su lado histórico y cultural es a veces ignorado por el gran publico.

Esta es nuestra lista de las 10 cosas mas interesantes para hacer en Santa Cruz de Tenerife:

 

1. Visitar el Puerto de Santa Cruz de Tenerife

El puerto de Santa Cruz esconde rincones mágicos y únicos, desde donde contemplar la ciudad de Santa Cruz.

 

2. Auditorio de Santa Cruz de Tenerife

El Auditorio de Santa Cruz ha sido diseñado por el prestigioso arquitecto Santiago Calatrava e inaugurado en 2003. Cuenta con dos espacios para albergar a la orquesta sinfónica y la orquestra de Cámara.

 

3. Carnaval de Santa Cruz de Tenerife.

Reconocido como uno de los carnavales mas importantes del mundo, el Carnaval de Santa Cruz tiene una duración de dos semanas y que comienza con la elección de la Reina del Carnaval.

 

4.Parque García Sanabria

Este parque se encuentra en el centro de la ciudad chicharrera, y es un autentico oasis tanto para los ciudadanos como para los turistas. Recorra este parque y desconecte del mundanal ruido de la ciudad.

 

5.Visita al casco histórico de Santa Cruz de Tenerife.

La ciudad de Santa Cruz fue fundada en 1499, y todavía se conservan algunos monumentos históricos. No es un área muy extensa, por lo que es un paseo cómodo desde la Plaza de España. Existen tours organizados para descubrir con detalle los secretos de la ciudad.

 

6.Ruta de ascenso al Teide

El ascenso al Teide no es complicado, aunque la ruta dura aproximadamente 5 horas. Eso si, disfrutaras de unas vistas únicas durante todo el trayecto y no hay duda de que la recompensa habrá merecido la pena.

 

7. Tenerife Espacio de las Artes (TEA)

Este edificio, situado en la rehabilitada zona del casco antiguo, cuenta con mas de 20,000 m2 distribuidos entre una biblioteca, salas de exposición y el centro Fotográfico de Tenerife. El TEA no te dejara indiferente.

 

8.Visita al Castillo de San Cristóbal

Para muchos chicharreros fue una sorpresa descubrir que bajo la Plaza de España se escondían las ruinas del antiguo Castillo de San Cristóbal. En 2006, se decidió conservar y exponer los restos del castillo en un museo subterráneo.

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9.Hotel IBEROSTAR Grand Mencey

Este emblemático hotel de lujo en Santa Cruz de Tenerife es toda una referencia en la isla, donde se han alojado personalidades del ámbito del arte, cine, política y cultura de todo el mundo. El hotel cuenta 3 restaurantes gourmet y un cocktail bar.

 

10. Cursos de cocina en el Aula de Cocina del Mencey

El Aula de Cocina del Mencey es un espacio pensado para disfrutar de la mejor gastronomía en un ambiente único. Disfrute de clases de cocina en Tenerife.

Puede encontrar mas información en la oficina de turismo situado en la Plaza de España.

Todas las novedades de la Cocina del Mencey para este mes de mayo

By Luke Durden in Hoteles Gastronomicos

Esta primavera viene cargada con importantes novedades en lo que respecta al Aula de Cocina del Mencey y el Iberostar Grand Hotel Mencey en la isla Canaria de Santa Cruz de Tenerife.

Con el buen tiempo, las ganas de disfrutar de amigos y familia, al aire libre y en un entorno único aumentan considerablemente y la búsqueda por encontrar el mejor lugar encuentra en su punto mas álgido.

Mencey Lounge

Mencey Lounge

Este exclusivo hotel gastronómico en Santa Cruz de Tenerife cuenta en sus instalaciones con el Aula de Cocina del Mencey, los restaurantes Los Menceyes y Los Laureles y los bares Casino y el Iballa Cocktail Bar. Este ultimo ofrece interesantes novedades, camino de convertirse en uno de los rincones mas deseados para este verano en Tenerife.

Este mes de mayo arranca la temporada del Mencey Lounge, en el Iballa Cocktail Bar, donde la gastronomía cobra especial protagonismo junto a la música en directo. Las noches

La temporada se inicia el viernes 2 de mayo con una barbacoa y una degustación de quesos canarios y tortillas. La cena estará acompañada de por una extensa variedad de productos y por una selección de los mejores vinos blancos y tintos de la isla. No puede faltar la música, de la cual se encargara el conocido DJ Sergio Le Canarien.

La siguiente cita será el viernes 16 de mayo. En este caso, la cena consistirá en una barbacoa junto a una degustación de diferentes ensaladas, con un sorprendente salad bar y muchas mas sorpresas. La música correrá al cargo del DJ David Manso.

No puedes faltar a las noches del Mencey Lounge, un lujo para los sentidos donde disfrutar de una excelente cena, la mejor música y compañía de las Islas.

Para mas información, no dudes en visitar la pagina oficial del Mencey.

 

5 lugares donde comer en Tenerife

By Luke Durden in Islas Canarias

Esta lista de los 5 lugares donde comer en Tenerife reflejan las preferencias de un grupo de amigos y conocidos que han viajado en el pasado a la isla, y que tienen intención de repetir viaje en el futuro. Según numerosas encuestas que recogen las intenciones o motivaciones de los viajeros, la gastronomía se encontraría en el 3 puesto de la toma de decisiones.

Esta selección es para cualquiera que se este planeando unas vacaciones en Tenerife, y se pregunte cuales son los mejores sitios donde comer y beber.

Restaurante Los Menceyes

Restaurante Los Menceyes

1.Para picar:

Si buscas un local donde poder disfrutar de buen ambiente, buena comida, copas a un buen precio, el sitio mas recomendable es La Casa de Oscar, situado en la calle Herradores. El nombre de la taberna se debe a que en su día fue la casa natal del pintor surrealista Oscar Domínguez.

2. Comida tradicional canaria:

Algunos de los platos mas conocidos de la gastronomía canaria incluyen la papas arrugadas, el gofio, queso palmero y majonero, chorizo canario, pata de cerdo asada, mariscos y pescados. Siempre es una buena idea acompañarlos de un buen vino canario.  Uno de los locales mas recomendados de la isla es el restaurante Los Mocanes, en C/Castro 21. 

3. Alta Cocina:

Aunque no tan reconocida como la gastronomía vasca o catalana, las Islas Canarias cuentan con algunos chefs de prestigio y con una larga trayectoria. El restaurante de alta cocina en Tenerife mas destacado es el restaurante de los Menceyes, en Santa Cruz de Tenerife. Este restaurante forma parte del hotel gastronómico Iberostar Grand Hotel Mencey y al frente de este ambicioso proyecto se encuentra el chef isleño Juan Carlos Clemente. Para mas información, visite su pagina web, www.lacocinadelmencey.com

4. Cocina de Autor:

El bistró de Víctor Cruz se encuentra situado en la Rambla de Santa Cruz, en Santa Cruz de Tenerife. El Chef Víctor Ruiz cuenta con una larga trayectoria en restaurantes, tanto de la isla como en la península, y su cocina se nutre de la influencia de los productos de la tierra y una necesidad y forma de entender la cocina propias.

5. Restaurante con vistas:

El restaurante Las Terrazas del Sauzal cuentan con una de las mejores vistas de todas las Islas Canarias. Sus impresionantes vistas al océano Atlántico y las montañas son un marco incomparable para una cena romántica o cualquier tipo de celebración y cuenta con 10,000 metros de jardines privados.

 

 

 

 

 

Ciclo gastronomico en Tenerife, «Mujeres con Estrella»

By Luke Durden in Hoteles Gastronomicos

La cadena mallorquina Iberostar Hotels & Resorts organiza, dentro de su apuesta por ofrecer experiencias exclusivas a sus huéspedes, un ciclo gastronómico con las chefs mas reconocidas del país bajo el nombre de “Mujeres con Estrella”. El lugar elegido para la celebración del evento es la isla de Santa Cruz de Tenerife, en uno de los hoteles mas espectaculares de la cadena, el hotel Iberostar Grand Mencey.

Ciclo de cocina mujeres con estrella

Ciclo de cocina «Mujeres con Estrella»

Esta iniciativa se encuadra dentro de las muchas que ya ofrece el hotel y su Aula de Cocina, bajo la dirección del chef Juan Carlos Clemente. Sin duda, el Grand Mencey es referencia como hotel gastronómico en Tenerife. A su vez, el hotel cuenta con 3 restaurantes y 3 bares, considerados como algunos de los mejores restaurantes en Tenerife.

El ciclo quedo inaugurado el pasado 7 de septiembre con la asistencia de la chef gallega Beatriz Sotelo, del restaurante A Estación, con una estrella Michelin. Esta Master Class acerco a los asistentes al mundo de la alta cocina y algunos de los platos mas emblemáticos de este restaurante ubicado en la vieja estación de ferrocarril de Cambre, Galicia.

Chef Macarena de Castro

Chef Macarena de Castro

El mes de octubre esta reservado para la chef mallorquina Macarena de Castro, del restaurante Jardín en Acudía. La Master Class de esta cocinera con estrella Michelin se desarrolla bajo el titulo “Puro mar Mediterráneo”.  El sábado 26 de octubre, a partir de las 11.30, los asistentes disfrutaran de la Master Class de esta reconocida chef, para luego disfrutar de un menú degustación, con maridaje de vinos incluidos.

El ciclo de “Mujeres con Estrella” esta abierto al publico y pueden realizar la reserva previa a través de la pagina web de La Cocina del Mencey. Las plazas son limitadas, y debido a la gran aceptación del evento, se recomienda reservar con antelación. El ciclo de cocina pretende trasladar el mundo de los restaurantes de alta cocina a Tenerife.