Guía de destinos: ¿Qué ver en Ibiza?

¿Qué ver en Ibiza? ¿Cuáles son las visitas obligadas en esta isla del Mediterráneo, los sitios que uno no se debe perder? Como pasa con muchos lugares, elegir un top 5 de sitios imprescindibles en Ibiza es muy complicado ya que cada viajero es un mundo y cada viaje también: no encontrarás la misma Ibiza si viajas con amigos a los 20 años, con niños a los 30 o con pareja a los 50… Pero sí es cierto que, si uno se par a pensar y analizar un poco, hay un pequeño grupo de lugares y puntos de interés que no deberían faltar en unas vacaciones en Ibiza.

Hotel en Playa Es Puet

Hotel en Playa Es Puet

  1. 1.     Dalt Vila

O lo que es lo mismo: el barrio antiguo de la ciudad de Ibiza, también llamado Vila. Destacan sus murallas y su catedral, ambas conforman un gran conjunto histórico de estilo renacentista (siglo XVI) que cuenta con la declaración de Patrimonio de la Humanidad por parte de la UNESCO desde 1999. Otro de los elementos más llamativos es el castillo que mira sobre la ciudad y el puerto de Ibiza. Pasear por sus callejuelas y contemplar las vistas que ofrece esta zona siempre es un buen plan.

  1. 2.     Calle Barcelona

La zona más animada de Ibiza tras la puesta de sol. Muy cerca del puerto de Ibiza y llena de bares, terrazas, restaurantes, Chill Outs, pubs y el mejor ambiente de la isla para disfrutar de la primera copa antes de volver al hotel o para empezar la noche. Aquí es sencillo comprar con descuento las entradas para las fiestas nocturnas de las discotecas más importantes de Ibiza y sorprenderse con sus desfiles de gogós profesionales en plena calle.

  1. 3.     Café del Mar

Aunque hay muchos bares Chill Out en Ibiza, el Café del Mar se ha convertido en un auténtico símbolo de la isla más moderna y eclética del Mediterráneo. Ubicado en la calle Lepanto de la localidad de Sant Antoni de Portmany, cerca del Hotel Hawaii Ibiza, merece la pena por sus puestas de sol con música que se han hecho famosas en todo el mundo. El ambiente es de lo más animado, con gente de todo tipo y procedente de todo el mundo. Otro lugar similar, menos masificado, es el Kumharas, en la calle Lugo de Cala de Bou, en el municipio de San José, muy cerca del hotel Fiesta Milord.

Alojamiento en Cala Portinatx

Alojamiento en Cala Portinatx

  1. 4.     Santa Eulària des Riu

Uno de los pueblos más encantadores de toda la isla. Es uno de los que mejor conservan el espíritu hippie que durante años reinó en la isla blanca y cuenta con un buen número de hoteles interesantes en los que alojarse en la playa de Es Canar, la más famosa del municipio. Cerca, en el km 12 de la carretera que une Santa Eulària con Sant Carles, cerca del Hotel Paraiso Beach junto a Cala Martina, se encuentra uno de los mercadillos más animados de Ibiza: el mercadillo de Las Dalias.

  1. 5.     Cala Portinatx

Una de las calas más famosas y valoradas de Ibiza es la bella Cala Portinatx. Abierta al Mediterráneo como un entrante de mar, rodeada de vegetación y hermosos paisajes, aguas turquesa totalmente transparentes y de fondos de fina arena blanca, esta cala es un auténtico paraíso natural que se merece sin duda estar entre los 5 lugares imprescindibles de Ibiza. En la cala hay un hotel justo mirando al mar, el Hotel El Greco, diseñado especialmente para viajes en pareja o con niños.

Magaluf o cómo sacarle partido a un destino turístico maduro

Aunque hay muchos (muchísimos) destinos turísticos en España que son conscientes de su sobreexplotación y saturación, muy pocos han sabido encontrar la vía de escape, la fórmula de revitalizar el encanto perdido y recuperar el atractivo que durante años los colocó en el punto de mira de viajeros de todo el mundo.

Benidorm, Torremolinos, Salou, Playa de Palma… Hay ejemplos para todos los gustos y todos con mayor o menor fortuna han iniciado planes para reorientar su futuro: la Playa de Palma, en Mallorca, dio sus primeros pasos hace unos años con un plan de reforma integral que pretendía recuperar más espacio frente al mar para paseo y parque, llevando los hoteles a segunda línea y ofreciendo un área de recreo y esponjamiento mucho mayor que la actual. Reformar hoteles, crear grandes áreas naturales, mejorar las comunicaciones… La llegada de la crisis económica y la pérdida de margen por parte de una Administración Autonómica salpicada por casos de corrupción han estancado el proyecto dejándolo en Stand By.

Hotel Sandos Monaco en Benidorm

Hotel Sandos Monaco en Benidorm

Otros aún están estudiando la mejor manera de poder afrontar sus retos de futuro. Es el caso de Benidorm, donde este año se celebrará el foro de turismo dedicado precisamente a buscar soluciones para convertir a la capital de la Costa Blanca en una Smart City Destination. Por el momento, los pasos dados son diminutos y la ciudad sigue anclada en un turismo de los años 60 que ya no encuentra respaldo en la demanda actual.

Sin embargo, el binomio entre muchas administraciones y gobiernos y la iniciativa privada sí parece haber encontrado una solución para que merezca la pena seguir invirtiendo en estas zonas maduras. Un buen ejemplo es el caso de Melià en Magaluf, con la creación de su nuevo concepto de resort Calvià Beach, o el de algunas cadenas hoteleras como Sandos, Fiesta, Garden Hotels o Marconfort, que este verano estrenará un nuevo hotel temático en Benidorm.

Hotel Sol Cala Blanca

Hotel Sol Cala Blanca

El caso de Magaluf

El grupo Melià Hotels International ha sido el autor de uno de los proyectos de reactivación de un destino maduro con más éxito en el territorio español: el proyecto Calvià Beach Resort, declarado de Interés Autonómico y para el que ha contado con el apoyo de instituciones públicas como el Govern balear y el propio Ayuntamiento de Calvià.

El trabajo de la primera fase del mismo, terminada en octubre de 2012, consistió en la reforma y reconversión de 4 hoteles vacacionales en Magaluf orientados a familias en hoteles especializados para segmentos muy concretos de viajeros con medio y alto poder adquisitivo: deportistas, parejas, jóvenes extranjeros…  En total, cerca de un 1 km de la costa de esta famosa localidad mallorquina enfocada principalmente al turista británico y donde desde hacía ya varios años el negocio turístico y los datos socioeconómicos de toda la zona registraban caídas en picado.

Entre los nuevos hoteles reactivados destacan el Beach House –que desde finales del pasado año ha pasado a llamarse ME Mallorca– que integra un Nikki Beach, servicio concierge y el famoso Wave House, orientado a jóvenes y amantes del surf y que incluye una piscina de olas gigante a un paso del mar. Al lado, el Hotel Sol Cala Blanca y el Sol Antillas Barbados, que todavía conservan parte de la antigua esencia de hoteles de vacaciones Solo Adultos y hoteles para niños vinculados a la línea de resorts de playa Sol Hoteles; y, por último, la incorporación del parque temático Katmandú creando el primer hotel con parque de atracciones de Mallorca.

Diseño cuidado e instalaciones innovadoras que invitan a disfrutar de una experiencia dentro del propio hotel que da valor al destino han sido las claves que han marcado este proyecto por el cual el grupo hotelero ha obtenido la placa al mérito turístico del Ministerio de Industria que reconoce el esfuerzo realizado en la modernización de un área madura, en este caso Magaluf y, en general, toda la costa de Palma Nova.

Playas de Ibiza: Playa d’en Bossa

Su nombre se asocia siempre a la cara más lúdica y festiva de la isla y es, de hecho, la playa más famosa de Ibiza. La playa d’en Bossa es el gran punto de encuentro de jóvenes y familias de todo el mundo que acuden cada verano a la isla blanca para disfrutar del encanto de su ambiente relajado, su música y sus cálidas aguas mediterráneas.

De arena blanca, brillante y muy fina, la playa d’en Bossa tiene una longitud de 2,7 km y ocupa una gran bahía entre Ibiza y Sant Josep, acariciada por los vientos que llegan del mar y que, cuando soplan del sur, la convierten en un escenario ideal para los deportes acuáticos tales como el surf o la vela. A su alrededor, a lo largo del gran paseo marítimo que la rodea, se pueden encontrar numerosos bares, restaurantes y tiendas especializadas en deportes acuáticos en las que reservar desde embarcaciones a equipos de kitesurf y buceo.

Fiesta Grand Palladium Ibiza

Fiesta Grand Palladium Ibiza

La zona más animada de playa d’en Bossa es la que se encuentra más cerca de Ibiza, a tan solo 3 km del aeropuerto. Allí siempre hay gente siguiendo la fiesta en la playa y ver llegar los aviones casi rozando la arena se ha convertido todo un espectáculo que algunos locales de moda de la zona -como el famoso Bora Bora– han sabido explotar como símbolo de esta gran isla de vacaciones.

Caminando hacia el otro extremo, el que forma parte del municipio de Sant Josep de Sa Talaia, el ambiente es más tranquilo y familiar. Niños y mayores acuden a disfrutar de las cristalinas aguas y la oferta complementaria cercana está más orientada a disfrutar del relax de Ibiza que de la fiesta.

Fiesta Hotel Grand Palladium Palace Ibiza

Fiesta Hotel Grand Palladium Palace Ibiza

En esta zona, cerca del hotel Grand Palladium Palace Ibiza y del Fiesta Club Palm Beach, se pueden encontrar tiendas típicas ibicencas, relajados restaurantes en los que degustar algún plato típico de la isla o cocina internacional y bares lounge con tumbonas y zonas chill out en la propia playa –como el célebre Nassau Beach-, ideales para un cóctel mientras los niños juegan y corretean por la arena.

Cerca, a poco más de 3 km, está el parque acuático Aguamar y el hermoso parque natural de Las Salinas. Dalt Vila, el casco antiguo de la ciudad de Ibiza, está a tan solo 4 km.

Esta zona de Playa d’en Bossa es la cara más familiar de una Ibiza incansable, una isla que es capaz de ofrecer en una misma playa opciones diferentes de diversión y relax para todas las edades.